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Information
グラーティ
【メーカー情報】
グラーティ家は1830 年、ガリガ&ヴェトリーチェの畑にオリーヴの木を植えた時から、5 世代に渡りワインとオリーヴオイルをつくり続けている。現在80 ヘクタールのオリーヴ畑があり、そこで6,000 本のオリーヴの木を育てています。
【商品情報】
完全無農薬の原料オリーヴを使用し、人の手によるこだわりの収穫を行うグラーティ。一番味わいが良いとされる品種であり、非常にフレッシュでフルーティ、濃厚な凝縮度を楽しめるフラントイオを90%も使用。香味成分と旨味成分をよりよい状態で抽出するためコールドプレス製法。規定よりもさらに低い22~24 度の温度帯でペースト状にしています。最高品質に仕上げる為、収穫から数時間以内でプレス機にかけられます/透明感の高い深緑。鼻腔をピリピリと刺激するスパイス感。青リンゴや洋ナシ、マンゴーなど、熟したフルーツの豊かな香りとともに、芝のような清涼感がある。
【内容量】500ml(458g)
【原材料名】食用オリーブ油(フラントイオ 90%、モライオーロ 5%、ペンドリーノ 5%)酸度:0.29%
【保存方法】常温 (直射日光を避けて冷暗所で保管して下さい)
【原産国】イタリア
【備考】
オリーブオイルは10℃を下回るような低温になると濁ったり、固まったりします。これはオリーブオイルの旨味成分の一部が固まって起きる現象で、温度が上がれば元に戻ります。品質には全く問題ありません。

3980円送料込みラインを酒類以外の商品に導入しております
追加同梱できません

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